Opis

Czekolada do modelowania Saracino – czarna 250 g
Czekolada do modelowania Saracino to profesjonalna masa cukiernicza na bazie czekolady, przeznaczona do tworzenia dekoracji, figurek oraz elementów wymagających precyzyjnego modelowania.
Dzięki swojej strukturze masa jest elastyczna, łatwa w pracy i pozwala uzyskać gładkie, estetyczne wykończenie bez pęknięć.
Produkt łączy funkcjonalność masy plastycznej z naturalnym smakiem czekolady, co czyni go doskonałą alternatywą dla tradycyjnej masy cukrowej.

Zastosowanie
Produkt przeznaczony do:
— modelowania figurek
— tworzenia dekoracji na tort
— topperów na tort
— detali i elementów dekoracyjnych
— pokrywania i obkładania tortów

Właściwości
— elastyczna i plastyczna
— łatwa do formowania
— nie pęka podczas pracy
— gładkie wykończenie
— intensywny smak czekolady
— dobrze utrzymuje nadany kształt

Wskazówki do pracy
Jeśli masa jest zbyt twarda — delikatnie rozgrzej ją w dłoniach.
W cieplejszym otoczeniu pracuj szybko lub schładzaj masę, aby zachować odpowiednią konsystencję.
Do wałkowania użyj minimalnej ilości cukru pudru lub skrobi.

Informacje o produkcie
Producent: Saracino
Rodzaj: czekolada do modelowania
Kolor: czarny
Waga: 250 g

Skład
kuwertura 40% (masa kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa), cukier, syrop glukozowy, skrobia ziemniaczana, barwnik: węgiel roślinny E153; skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202; kwas: kwas cytrynowy E330.
Może zawierać mleko, jajka, orzechy ziemne, migdały, orzechy laskowe, pistacje.

Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Po otwarciu szczelnie zamknąć.