Barwnik spożywczy pudrowy matowy bordowy Claret Fractal 3,2 g

Opis

Barwnik spożywczy bordowy pudrowy matowy Claret Fractal 3,2 g

Barwnik spożywczy w proszku Fractal to wysokiej jakości, silnie skoncentrowany barwnik przeznaczony do stosowania w środowiskach wodnych. Zapewnia intensywny i wyrazisty bordowy kolor, idealny do dekoracji i barwienia wyrobów cukierniczych.
Dzięki wysokiej koncentracji jest bardzo wydajny – już niewielka ilość pozwala uzyskać pożądany efekt kolorystyczny.

Dlaczego warto?
✔ intensywny bordowy kolor
✔ wysoka koncentracja pigmentu
✔ wydajny – niewielka ilość wystarczy
✔ łatwy w użyciu
✔ idealny do zastosowań cukierniczych

Zastosowanie
Barwnik przeznaczony do stosowania w środowiskach wodnych, takich jak:
• kremy i masy na bazie wody
• lukier królewski
• ciasta i biszkopty
• galaretki i desery
• napoje i polewy

Stosować jako dodatek do żywności.
Nie stosować w niektórych produktach zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Specyfikacja produktu
• marka: Fractal
• forma: proszek
• kolor: bordowy / Claret
• waga: 3,2 g
• rozpuszczalność: w wodzie

Skład
barwniki: azorubina E122, błękit brylantowy FCF E133.
Barwnik E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci.

Wskazówka cukiernicza
Przed dodaniem do masy zaleca się rozrobić barwnik w niewielkiej ilości produktu i dokładnie wymieszać, aby uniknąć grudek. Następnie dodać do całości i ponownie wymieszać do uzyskania jednolitego koloru.

⭐ Smakotti – wszystko dla cukierników
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór barwników spożywczych, dekoracji oraz surowców do profesjonalnych wypieków.