COCOA BUTTER 100% – Masło kakaowe 100% (op.100g) VELICHE

Opis

Naturalne masło kakaowe w pastylkach o neutralnym smaku oraz zapachu. Masło kakaowe jest poza miazgą kakaową głównym składnikiem używanym do produkcji czekolady. W cukiernictwie ma wiele zastosowań np. do produkcji pralin, polew czy zamszu spożywczego. Jest w 100% czyste, ma też neutralny smak i kolor. Stanowi wspaniałą bazę do kolorowych mieszanek przeznaczonych do rozpylania aeografem. Jest to także doskonały składnik do regulowania płynności czekolady. Krople o rozmiarze 8 mm umożliwiają dokładne i łatwe dozowanie produktu. Masło kakaowe zwiększa połysk i łamliwość czekolady w formowanych i oblewanych wyrobach cukierniczych.

Masło kakaowe Veliche jest bardzo proste w obróbce. Masło kakaowe posiada certyfikat Rainforest Alliance, który chroni środowisko, sprawiedliwość społeczną i efektywność ekonomiczną rolnictwa. Nie zawiera środków aromatyzujących, barwników i konserwantów, glutenu i GMO. Służy do przygotowania weluru czekoladowego, czekolady, cukierków, nadzień, ciepłych płynów cukierniczych, różnych półfabrykatów deserowych.

SKŁAD
masło kakaowe 100%

OPAKOWANIE – 100g

PARAMETRY ODŻYWCZE NA 100 g produktu
Energia (kJ) – 3785
Energia (kcal) – 899
Tłuszcz (g): 99, 9
– w tym nasycone (g): 60,4
– w tym jednonienasycone (g): 35,5
– w tym wielonienasycone (g) : 4,0
Węglowodany (g) : 0,0
– w tym cukry (g): 0,0
– w tym skrobia (g) : 0,0
Błonnik (g) : 0,0
Białka (g): 0,0
Sól (g): 0,00

Termin przydatności do spożycia – 02/10/2026
Uwaga! Czekolada jest rozważana w opapowanie typu dojpack z większego opakowania.
Każde opakowanie zawiera nalepkę informacyjną, na której znajdziesz m.in. datę ważności oraz dane producenta.

Produkt pakowany jest w opakowanie typu „doypack” ze struną, co pozwala na zachowanie długiej świeżości.

Torebkę można wielokrotnie otwierać i zamykać, poza tym jest ono bardzo trwałe.