Czekolada biała w pastylkach 29,85% W27 Schokinag 1kg

Opis

Czekolada biała w pastylkach 29,8% W27 Schokinag 1 kg

Czekolada biała W27 Schokinag to wysokiej jakości czekolada w wygodnej formie pastylek, stworzona z myślą o profesjonalnych cukiernikach oraz pasjonatach domowych wypieków. Dzięki zawartości 29,85% składników kakaowych charakteryzuje się delikatnym, mlecznym smakiem, kremową konsystencją oraz doskonałą płynnością po rozpuszczeniu.

Forma pastylek zapewnia szybkie i równomierne topienie, co ułatwia codzienną pracę w cukierni i pozwala precyzyjnie dozować potrzebną ilość produktu.

Czekolada idealnie sprawdzi się do przygotowywania ganache, musów, kremów, pralin, polew, figurek czekoladowych oraz dekoracji. Doskonale nadaje się również do oblewania ciast, ciastek i deserów oraz do fontann czekoladowych.

Zalety produktu:
wysoka jakość marki Schokinag,
29,85% składników kakaowych,
wygodna forma pastylek ułatwiająca dozowanie,
szybkie i równomierne topienie,
kremowy smak i delikatny aromat,
idealna do profesjonalnego i domowego cukiernictwa.
Specyfikacja:
Produkt: Czekolada biała w pastylkach
Marka: Schokinag
Model: W27
Zawartość składników kakaowych: 29,85%
Forma: pastylki
Masa netto: 1 kg
Przeznaczenie: ganache, kremy, musy, praliny, polewy, dekoracje, wypieki i desery.