WHITE OBSESSION 30% – Biała czekolada 30% (op.500g)

Opis

Veliche WHITE OBSESSION 30% – biała czekolada cukiernicza 1 kg

Veliche WHITE OBSESSION 30% to wysokiej jakości biała czekolada cukiernicza o wyraźnym, kremowym smaku i doskonałym połączeniu słodyczy z delikatnym mlecznym posmakiem. Zawiera 30% produktów kakaowych, 36% masła kakaowego oraz 22,7% mleka w proszku.

Dzięki płynności 3 krople jest łatwa w obróbce i doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach cukierniczych. Jest szczególnie ceniona przez cukierników ze względu na swoją uniwersalność oraz możliwość łatwego barwienia.

ZASTOSOWANIE

Veliche WHITE OBSESSION 30% idealnie nadaje się do:

wykonywania wyrobów czekoladowych o różnych kształtach,
przygotowywania ciast i deserów,
ganache,
pralin,
lodów,
dekoracji cukierniczych,
tworzenia kolorowych czekoladek i dekoracji.

Czekolada łatwo przyjmuje barwniki przeznaczone do czekolady, dlatego można z jej pomocą przygotować efektowne i kolorowe dekoracje oraz desery.

PARAMETRY PRODUKTU
Marka: Veliche
Nazwa: WHITE OBSESSION 30%
Rodzaj: biała czekolada cukiernicza
Zawartość produktów kakaowych: min. 30%
Zawartość masła kakaowego: min. 36%
Zawartość mleka: min. 23%
Płynność: 3 krople
Opakowanie: 1 kg
Termin przydatności: 04.12.2026
SKŁADNIKI

Cukier, masło kakaowe, mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, ekstrakt waniliowy.

WARTOŚCI ODŻYWCZE W 100 g PRODUKTU
Energia: 2420 kJ / 580 kcal
Tłuszcz: 37,6 g
w tym kwasy nasycone: 22,8 g
w tym kwasy jednonienasycone: 12,9 g
w tym kwasy wielonienasycone: 1,6 g
Węglowodany: 54,5 g
w tym cukry: 53,3 g
w tym skrobia: 0 g
Błonnik: 0 g
Białko: 5,9 g
Sól: 218,38 mg
INFORMACJA O OPAKOWANIU

Uwaga! Czekolada jest konfekcjonowana z większego opakowania i pakowana w opakowanie typu doypack o gramaturze 1 kg.