Pektyna cytrusowa 100 g

Opis

Pektyna cytrusowo-jabłkowa – 100 g

Pektyna cytrusowo-jabłkowa to naturalna substancja żelująca pochodzenia roślinnego, idealna do przygotowywania dżemów, konfitur, galaretek oraz innych domowych przetworów. Dzięki swoim właściwościom skutecznie zagęszcza produkty w środowisku kwaśnym, pozwalając uzyskać doskonałą konsystencję przy mniejszej ilości cukru. Jest bogata w naturalny błonnik i stanowi doskonałą alternatywę dla tradycyjnych środków żelujących.

Dlaczego warto?
✔ naturalna pektyna pochodzenia roślinnego
✔ doskonała do domowych przetworów
✔ skutecznie zagęszcza w środowisku kwaśnym
✔ pozwala ograniczyć ilość cukru
✔ bogata w błonnik
✔ odpowiednia do profesjonalnych i domowych zastosowań

Zastosowanie
• dżemy i konfitury
• galaretki owocowe
• marmolady
• nadzienia cukiernicze
• sosy owocowe
• domowe przetwory

Cechy produktu
• rodzaj: pektyna cytrusowo-jabłkowa
• postać: drobny proszek
• zastosowanie: zagęszczanie i żelowanie produktów spożywczych
• dodatek do żywności: E440(ii)
• odpowiednia do przetworów owocowych

Skład
Pektyna (E440(ii)), dekstroza.

Przechowywanie
Przechowywać zgodnie z zaleceniami producenta. Chronić przed wilgocią, bezpośrednim działaniem promieni słonecznych oraz wysoką temperaturą.

Wskazówka
Stosować zgodnie z przeznaczeniem produktu, aby uzyskać najlepszy efekt dekoracyjny oraz zachować jego właściwości.

Smakotti – wszystko dla cukierników
W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór dekoracji cukierniczych, dodatków, posypek, topperów oraz profesjonalnych akcesoriów do tworzenia wyjątkowych tortów i deserów.