Barwnik spożywczy w żelu Food Colours Czarny Black 35 g

Opis

Barwnik spożywczy w żelu Food Colours – Czarny Black 35 g

Barwnik spożywczy w żelu Food Colours to wysokiej jakości, skoncentrowany barwnik przeznaczony do barwienia mas cukierniczych na bazie wody. Dzięki żelowej konsystencji łatwo się miesza i pozwala uzyskać intensywny, głęboki czarny kolor bez zmiany struktury dekorowanych mas i kremów.

Produkt doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnych pracowniach cukierniczych, jak i podczas domowych wypieków.

Dlaczego warto?
✔ głęboki i intensywny czarny kolor
✔ łatwy w dozowaniu i mieszaniu
✔ nie zmienia konsystencji kremów i mas
✔ bardzo wydajny
✔ idealny do dekoracji tortów i deserów

Zastosowanie

Barwnik w żelu przeznaczony do barwienia:
• kremów i mas cukierniczych
• lukru królewskiego
• mas cukrowych i marcepanu
• ciast i biszkoptów
• deserów i polew
• makaroników (macarons)
• glazury lustrzanej
• musów cukierniczych

Specyfikacja produktu
• producent: Food Colours
• forma: żel
• kolor: Czarny (Black)
• waga: 35 g
• rozpuszczalność: w wodzie

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i wilgoci.

Wskazówka cukiernicza

Dodawaj barwnik stopniowo, mieszając do uzyskania pożądanego odcienia. Aby uzyskać głęboką czerń w kremach i masach cukrowych, warto pozostawić zabarwioną masę na kilkanaście minut po wymieszaniu, co pozwoli kolorowi w pełni się rozwinąć.

⭐ Smakotti – wszystko dla cukierników

W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór barwników spożywczych, dekoracji oraz surowców do profesjonalnych wypieków.